麻里麻里香鍋品牌隸屬于北京阿里山餐飲有限公司，發(fā)源地在北京，創(chuàng)立于2005，主營行業(yè)餐飲行業(yè)、中餐、快餐、麻辣香鍋。

麻里麻里香鍋不僅在環(huán)境上不同于普通香鍋，而且在口感上下了很大的功夫，開發(fā)出了兩種獨特的美極鼓油和醬香味的不辣鍋底，以滿足一些愛吃香鍋卻不能吃辣的朋友的遺憾。

麻里麻里香鍋品牌是北京香鍋最具影響力的品牌之一。公司擁有完整的食品研發(fā)、市場開發(fā)、營銷策劃、物流配送等配套能力。除了生產(chǎn)統(tǒng)一、標準化、高效的麻里麻里更注重開發(fā)完全適合中小企業(yè)家的快餐項目，為此，總部成立了特色食品研究機構，聘請了許多相關專業(yè)學者和專家作為顧問，長期為麻里麻里特色食品提供營養(yǎng)、健康專業(yè)支持。麻里高層每年定期與專家舉辦研討會，提出并論證許多有價值的新想法、新產(chǎn)品、新項目。

2010年，總部統(tǒng)一規(guī)范技術標準和配方比例，建立連鎖體系，邀請有識之士共創(chuàng)財富！麻里麻辣鍋以口味、時尚、保健為主，以川川麻辣文化為特色，以專業(yè)服務為一體。獨特的品牌文化和一流的營銷管理。