彤小牛筋頭巴腦香鍋米飯品牌隸屬于青島三川餐飲管理有限公司，發源地在山東，創立于2016-03-25，主營行業餐飲行業、中餐、筋頭巴腦。

童小牛筋頭腦香鍋飯是青島三川餐飲管理有限公司推出的全國首個時尚、快捷、健康、美味的新餐飲品牌，采用東北優質米飯。筋腦由牛肉、牛筋、牛肚、牛心管、牛板筋、牛筋和15種優質中草藥精心烹制而成。辣而不燥，溫而不火。具有強身健體、養腦益智、開胃健脾、舒筋活血、美容養顏的功效。

經過公司研發部的不斷斷改進和改進，形成了香、辣、鮮的特點，各味協調，回味悠久，百吃不厭。牛肉毛菜比藍色更綠，比藍色更好。它繼承了經典，味道無窮。

自成立以來，香鍋米飯泡菜魚自成立以來，在餐飲市場擁有強大的客戶群，質量好，服務優質，環境舒適，成為客戶 最喜歡的用餐場所之一。公司自成立以來，一直堅持健康、快速、簡單、科技創新、雙贏合作的企業標準，不斷追求品牌創新和突破，實現打造更好的餐飲品牌的企業目標。