大食代品牌隸屬于北京大食代餐飲有限公司，發源地在新加坡，創立于1997年，主營行業食品飲料、酒飲沖調、果汁。

大食代是新加坡上市集團公司面包新語（BreadTalk）其食品品牌是國內管理主題食品廣場的公司之一。

自1997年成立以來，大食代匯聚了世界各地的美食和地方特色菜，不斷堅持求新、求變、求差異的經營宗旨。監督食品質量等方面。并有效結合中外餐飲人才，實現食品廣場管理的國際化和本土化，贏得了國內外開發商、業主、餐飲經營者和客戶的青睞和贊賞。目前，大食代已進駐6個國家和地區，門店近60家，經營品種1.2萬多個。