新沂明帝食品有限公司位于江蘇新沂經濟開發區，占地5.8萬平方米，建有標準化廠房1.5萬平方米，固定資產8萬余萬元，在職員工350余人。是集肉制品、蛋制品、小磨芝麻油、豬屠宰、冷鏈物流為一體的生產經營企業。

公司生產明帝牌捆香蹄、香肚、全豬宴系列、小干魚、松花蛋、鮮肉等40多種產品。龍頭產品捆香蹄因其肉嫩、咸、淡、風味獨特、營養豐富而深受消費者喜愛，成為區域間具有代表性的地方名產品。