山東食品客戶企業管理有限公司倡導國際綠色、健康、天然飲食理念，敏銳意識到手工酸奶在歐洲、美國等發達國家的流行，但在中國市場是一個空白無競爭的日出產業，所以抓住機遇，將純大利亞風味的現代酸奶引入中國。

2007年，澳大利亞品牌在中國提出了新鮮手工酸奶的概念missmilk酸奶家族被命名為missmilk意思是思念當時牛奶的味道missmilk結合品牌圖案，體現了懷舊真情和自然和諧生活的新理念，充分展現了原始生態的新生活方式和理念。