蕪湖鐘家禽有限公司是一家集五華雞飼養(yǎng)、孵化、商業(yè)雞生產(chǎn)、銷(xiāo)售為一體的科技型大型生產(chǎn)企業(yè)。近年來(lái)，公司充分利用現(xiàn)有的中高級(jí)職稱(chēng)技術(shù)人員，與高校建立了產(chǎn)學(xué)研合作關(guān)系，為我縣五華雞產(chǎn)業(yè)化發(fā)展奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

目前已開(kāi)發(fā)出五華雞種蛋、苗雞、仔公雞、母雞、商品蛋五大產(chǎn)品，帶動(dòng)省內(nèi)外及縣五華雞飼養(yǎng)發(fā)展到300多個(gè)養(yǎng)雞場(chǎng)，飼養(yǎng)800多萬(wàn)只。

自2003年以來(lái)，公司認(rèn)真開(kāi)展了本品種選育，并注冊(cè)了五華山品牌商標(biāo)。