太雕品牌隸屬于紹興咸亨集團股份有限公司，發源地在浙江，創立于1994-06-29，主營行業食品飲料、酒飲沖調、黃酒米酒。

浙江紹興咸恒酒店食品有限公司是咸恒系列食品的生產基地，是國家農副產品加工中型企業、浙江農業科技企業、浙江工程技術研發中心、浙江農副產品加工龍頭企業。企業主要生產經營魚干、太雕酒、糕點、肉制品、素食、方便食品等6個系列80多種產品。紹興咸恒酒店總公司及北京、上海、南京等地20多家連鎖分公司及全國銷售中心；產品也出口到歐洲、美國、東南亞等十多個國家和地區。

為使產品質量和企業管理進一步通過了產品質量和企業管理ISO9001國際質量管理體系認證ISO國際環境管理體系認證及食品安全生產許可證14001。

未來，公司將繼續與高校和科研機構合作，不斷提高產品的科技含量，使咸亨系列食品進一步走向世界。