潮汕品牌隸屬于汕頭魚露廠，主營行業(yè)食品飲料、糧油調(diào)味、魚露。

汕頭魚露廠是潮汕地區(qū)生產(chǎn)制作魚露最早的國有企業(yè)老廠家，具有近百年歷史，于2000年11月經(jīng)汕頭市人民政府批準(zhǔn)、改制為汕頭魚露廠有限公司。 公司位于汕頭市光華路55號，生產(chǎn)場地20000多平方米，擁有二個百噸級內(nèi)河碼頭，海魚儲存量達6000多噸。建成了一條包括洗瓶、殺菌、灌裝、封蓋、貼標(biāo)、噴碼等工序的全自動魚露包裝生產(chǎn)線，新建了同行業(yè)規(guī)模最大，設(shè)備齊全的理化實驗室，能進行一系列理化和微生物檢驗，企業(yè)經(jīng)大規(guī)模技術(shù)改造，實現(xiàn)了科學(xué)管理，科學(xué)制作和自動化生產(chǎn)，目前具備年產(chǎn)萬噸魚露生產(chǎn)能力，其生產(chǎn)規(guī)模及銷售量特別是出口量是目前全國同行業(yè)最大的企業(yè)。