大西北良子涼皮品牌隸屬于桑植良子餐飲管理有限責任公司，發源地在湖南，創立于2016，主營行業餐飲行業、小吃、小吃車、涼皮、肉夾饃。

大西北良子涼皮以創新、健康、綠色的大西北良子涼皮食品為宗旨，采用先進、標準化的管理服務體系，努力為人們提供最具中國傳統特色的食品。作為連鎖公司，大西北良子涼皮選用綠色、健康、無污染的農產品，精心制作經典名菜。