南京水果食品公司在溧水經(jīng)濟(jì)開(kāi)發(fā)區(qū)建立了生產(chǎn)基地，公司在南京德英國(guó)際廣場(chǎng)設(shè)立了營(yíng)銷(xiāo)中心。公司按照豆制品生產(chǎn)規(guī)模、質(zhì)量控制標(biāo)準(zhǔn)化、生產(chǎn)管理標(biāo)準(zhǔn)化、產(chǎn)品結(jié)構(gòu)流行、營(yíng)銷(xiāo)品牌的五經(jīng)營(yíng)政策，不斷發(fā)展，目前生產(chǎn)規(guī)模已達(dá)到50噸，年銷(xiāo)售額超過(guò)1億元。

公司生產(chǎn)基地占地面積1.6萬(wàn)平方米，建有行政管理樓、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)車(chē)間和員工宿舍樓。固定資產(chǎn)3000多萬(wàn)元，員工700多人，中高級(jí)管理人員20多人。豆制品生產(chǎn)均采用國(guó)內(nèi)先進(jìn)的自動(dòng)裝配線，經(jīng)過(guò)科學(xué)的設(shè)計(jì)和布局，形成了大規(guī)模的生產(chǎn)能力。在繼承中國(guó)豆制品傳統(tǒng)風(fēng)味的同時(shí)，果果公司的產(chǎn)品開(kāi)發(fā)創(chuàng)新了更適合中國(guó)口味的豆制品和快速熟食產(chǎn)品。目前產(chǎn)品有60多個(gè)品種，充分滿足了消費(fèi)者的不同需求。公司產(chǎn)品原料選用優(yōu)質(zhì)東北大豆，采用公司開(kāi)發(fā)的獨(dú)特配料和工藝，產(chǎn)品質(zhì)地細(xì)膩，質(zhì)量上乘，堪稱(chēng)經(jīng)典。

公司嚴(yán)格按照食品生產(chǎn)衛(wèi)生、安全、質(zhì)量要求實(shí)施生產(chǎn)管理，先后通過(guò)QS生產(chǎn)許可證認(rèn)證、食品安全HACCP認(rèn)證。公司將現(xiàn)代食品營(yíng)養(yǎng)、質(zhì)量、安全的理念貫穿于材料選擇、生產(chǎn)、儲(chǔ)存、銷(xiāo)售等環(huán)節(jié)，特別是豆制品的工廠生產(chǎn)，充分保證了產(chǎn)品的衛(wèi)生和安全。

公司產(chǎn)品實(shí)行全過(guò)程冷鏈配送，完善通達(dá)的物流網(wǎng)絡(luò)和科學(xué)的調(diào)度管理，確保公司產(chǎn)品的安全優(yōu)質(zhì)配送。目前，公司除在農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)配送商品外，還在蘇果、家樂(lè)福、歐尚等大型超市設(shè)立了專(zhuān)柜。蘇皖地區(qū)建立了豆果、經(jīng)典豆制品等具有品牌影響力的銷(xiāo)售網(wǎng)絡(luò)；與政府、企事業(yè)單位、高校、工礦企業(yè)建立了良好的合作關(guān)系。