愛鴨品牌隸屬于江蘇益客食品集團股份有限公司 ，發源地在江蘇省南京市，創立于2004年，主營行業食品飲料、食品、休閑零食、鴨脖、鴨鎖骨、鴨肉、鴨翅根、鴨架、鴨排、鴨心。

益科集團成立于2004年10月，是大型農牧食品集團之一，是中國大型家禽供應企業之一，是集品種育種、家禽（雞、鴨）育種孵化、商業家禽（雞、鴨）育種技術服務、飼料研發生產、家禽屠宰加工、調理、熟食商業鏈、農業物聯網、產業大數據分析、產業投資為整個產業鏈生態農牧食品企業之一。

集團在江蘇宿遷注冊，在南京、青島設有行政總部、人力資源總部，在山東、江蘇設有60多個產業基地和研發中心。

益科集團是江蘇省一家禽肉出口認證企業，在食品安全體系建設方面。利用現代基因育種和生物技術培育肉鴨新品類，開發獨特的生態育種模式；開發智能農場管理信息系統（IBS）、智能家庭農場信息系統（IFBS），實現有效的育種監測和服務效率；建立食品飼料添加劑、藥品、包裝材料、物理污染、微生物檢測、傳染源控制、冷鏈物流管理體系等原材料采購監測體系。

目前，益科集團正在開放養殖端IBS可追溯模塊、工廠安全可追溯數字系統（DTS）追溯流通端（CRM），建立健全產品從養殖到流通的全過程安全可追溯體系。

十年來，益科集團堅持愛農業、農村、農民、造福社會的使命，堅持狼、開放、創新、專注的核心價值觀，堅持合作發展、共享成長的發展理念，以開放、包容、共享、互利的原則和他人利益的心態，與行業合作伙伴，為行業轉型發展的可持續貢獻正能量。