EGGDROP爆蛋吐司品牌隸屬于廣州鼎誠餐飲管理有限公司，發源地在廣州，創立于2019年10月17日，主營行業食品飲料、美食百科、餐飲連鎖。

EGGDROP爆蛋吐司推出主打雞蛋吐司的輕食店，有豐富的產品線：爆蛋吐司系列、肉蛋吐司系列、幽蘭奶茶系列、奇亞籽鮮牛乳系列、咖啡系列、冰淇淋系列。EGGDROP爆蛋吐司致力打造更加時尚健康輕餐飲品牌，從產品口味、創意設計、用餐體驗全面出發，為2+1新家庭、城市白領、青少年消費群體帶來驚喜！